Projeto Multiplicando Hortas é lançado em Novo Hamburgo

Publicada em 28/09/2010 - Atualizada em 17/10/2024
Alimentos orgânicos são mais saudáveis e ajudam a prevenir doenças - Foto: Rodrigo Machado
Cerca de 70 crianças atendidas pelos Centros e Unidades de Referência em Assistência Social (CRAS e URAS) de Novo Hamburgo participaram do Lançamento do Projeto Multiplicando Hortas. A atividade ocorreu no Centro Cultural Albano Hartz, na tarde de terça-feira, 28 de setembro.

O projeto é executado em parceria pela Prefeitura, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Social (SDS), com a Horta Comunitária Joanna de Ângelis e a Rede de Educação Cidadã (RECID). O objetivo é socializar conhecimentos sobre segurança alimentar e promover a agricultura orgânica nas residências. Nos CRAS e URAS do Município as crianças são incentivadas a cultivar uma horta. Os alimentos são usados para incrementar a merenda e o excedente pode ser levado para casa.

“Quem tem um espaço de terra, mesmo que pequeno, em casa, ou na escola pode criar uma horta e experimentar a alegria de entrar em contato com a natureza. Ao conhecer o valor nutritivo das hortaliças que plantamos, vamos descobrir como é fácil se prevenir de doenças, pois cada planta tem uma quantidade diferente de água, proteínas, vitaminas, minerais e glicídios”, explicou a nutricionista Gladis Fazenda. Ela apresentou uma palestra apontando a diferença entre a alimentação com produtos naturais e orgânicos comparados com alimentos industrializados.